Une étude sur les végétaux utilisés dans l'alimentation humaine depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours. Une description de chaque légume recensant les aspects botaniques, nutritionnels, historiques, culinaires, agronomiques et thérapeutiques. Comprend une centaine de fiches signalétiques. …

Un essai où l'auteur évoque sa pratique du paysage en parcourant le terrain où se développe une expérience existentielle et poétique. Sa rencontre première avec les Pyrénées, à pied, à bicyclette ou à main nue, fait écho au geste d'autres acteurs et spécialistes, poètes, géographes, naturalistes ou encore grimpeurs qui, tous, convient à l'imaginaire et à la réflexion sur le voyage et la flânerie. …

Répertoire de 350 plantes médicinales d'Europe. Pour identifier chaque plante rapidement, les espèces sont classées en fonction de leur couleur, selon un code explicite. Les textes et illustrations présentent les caractéristiques majeures des espèces et soulignent des détails utiles à l'identification. Avec une description des principes actifs des plantes et de leur utilisation. …

Des fiches sur les plantes sauvages les plus courantes afin de les identifier et de les récolter du printemps à l'automne. Chaque plante fait l'objet d'une description permettant de ne pas la confondre avec une variété toxique. La période de récolte ainsi que les parties de la plante à prélever sont précisées. Avec des recettes simples. …

70 fiches d'identification pour apprendre à reconnaître les insectes, araignées et autres petites créatures qui peuplent les maisons, présentées selon les lieux qui les attirent : les pièces à vivre, les pièces humides, les caves et garages, les charpentes et greniers ou les terrasses et balcons. …

70 fiches d'identification des éléments comestibles présents sur certains arbres (feuille, sève, fruit, écorce). L'auteure décrit leurs bienfaits et livre des conseils pour les localiser dans la nature, les reconnaître en un clin d'oeil, les cueillir et les consommer. …

Elles habitent nos intérieurs depuis longtemps, mais depuis quelques années, les plantes d’intérieur ont assurément la cote, surtout chez les moins de 30 ans! En plus d’ajouter de la vie et de la couleur dans les maisons, elles sont un véritable élément décoratif vivant. Avec l’aide de l’influenceuse et amoureuse des plantes Laura Pigeon, apprenez à prendre soin des plantes d’intérieur et à les agencer pour créer une harmonieuse jungle entre quatre murs! …

Un guide d'identification par la photographie qui présente 500 espèces d'arbres du monde entier. Description détaillée des feuilles, de l'écorce, des fleurs et des fruits de chaque arbre. …

Cent fiches illustrées d'arbres, de plantes, de fruits, de légumes et de fleurs utiles à la survie dans la nature. Leurs usages peuvent être culinaires ou médicinaux. Avec des conseils pratiques pour la confection de corde, le départ de feu ou encore la défense du camp. …

Comment aménager un coin de verdure so fresh où il fait bon prendre racine, un refuge ombragé et ressourçant même en période de canicule ? Le secret de la fraîcheur, c’est de planter dense à tous les étages : jouer avec l’ombre des arbres et arbustes, mais aussi couvrir le sol de plantations ! Découvrez pas à pas, dans ce guide pratique abondamment illustré, les conseils d’un jardinier expérimenté pour garder la tête au frais …

Une sélection de vingt plantes utiles, avec pour chacune des informations sur l'identification, la cueillette ou la richesse nutritionnelle ainsi que la description de ses multiples utilisations possibles pour se nourrir, se soigner voire se chauffer ou fabriquer des objets. …

Un guide pour découvrir les plantes médicinales, comment les cultiver, les récolter et les conserver, avec des fiches sur leurs bienfaits, leurs modes d'utilisation, les dosages à respecter et les points de vigilance, ainsi qu'un guide des symptômes pour retrouver facilement les plantes les plus adéquates pour soigner ses différents maux. …

L'un des ouvrages les plus complets pour son époque. Comporte un petit dictionnaire de botanique. …

Sourceur pour une entreprise mondiale de création de fragrances et d'arômes, l'auteur évoque cette industrie et l'imaginaire autour des parfums. De la recherche des matières premières à travers le monde aux réflexions sur la valeur des essences rares, il livre sa vision de ce secteur du luxe et illustre son propos de nombreuses anecdotes. …

Jeune biologiste, Wendy vit avec plusieurs animaux : un chat surdoué, une chienne d'assistance, un perroquet amoureux et un cheval thérapeute. Elle consacre ses recherches au tartigrade, créature d'un millimètre, extrêmement coriace et quasi immortelle. Explorateur et généticien, Frank cherche à réintroduire le mammouth en Sibérie pour éviter le dégel du sol. Leurs destins vont se croiser. …[/quote