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Ghislain de Marsily, Henri Leridon, "Comment nourrir la planète en 2050"

Posted By: TimMa
Ghislain de Marsily, Henri Leridon, "Comment nourrir la planète en 2050"

Ghislain de Marsily, Henri Leridon, "Comment nourrir la planète en 2050"
Publisher: De Vive Voix | 2010 | ISBN: 2846840954 | French | MP3 128 Kbps | Lenght: 01:03:00 | 57.05 Mb

9 milliards d’habitants à nourrir en 2050
Comment nourrir la planète en 2050 et assurer les ressources en eau quand il y aura 9 milliards d’habitants sur terre, et que le climat se sera modifié ?

DE NOMBREUX FACTEURS À CONSIDÉRER
Les auteurs examinent les tendances démographiques, l’incidence du changement climatique et l’effet de la mise en culture de nouveaux territoires sur le climat. Ils estiment ensuite les besoins par continents en tenant compte de l’évolution des habitudes alimentaires, et des méthodes de production.

LES RECOMMANDATIONS POUR ÉVITER LES CRISES GRAVES
Les auteurs décrivent les scénarii qui permettraient de nourrir la population de la planète, et formulent des recommandations sur les actions à mener pour éviter des crises majeures.

SOMMAIRE
1. Démographie
2. Malnutrition
3. Evolution des habitudes alimentaires
4. Changement climatique
5. Questions économiques
6. Progès possibles de l’agriculture
7. L’eau
8. Engrais et pesticides
9. L’élevage
10. Biocarburants
11. Pertes et gâchis
12. Les crises possibles

Ghislain de Marsily, Henri Leridon, "Comment nourrir la planète en 2050"