Das große Buch der Plätzchen: Klassiker und neue Kreationen

Ein Plätzchen geht immer
♥ Über 100 Köstlichkeiten, die den Plätzchenteller noch attraktiver machen
♥ Viele Tipps liefern zusätzliche Ideen für Variationen
♥ Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
♥ Das Extra-Kapitel ""Internationale Spezialitäten"" bringt verführerische Abwechslung auf den Tisch

Kinder lieben sie, und Erwachsene können zu ihnen einfach nicht nein sagen: Ein Plätzchen geht immer - zwischendurch als Muntermacher, abends als Betthupferl, nachmittags als Mini-Gebäck zum Kaffee oder ganz traditionell in der Adventszeit. Zarte Vanillekipferl, aromatische Pfeffernüsse, verführerische Macadamia-Kirsch-Plätzchen, cremige Mokkaherzen und französische Macarons mit Schoko-Ganache - bei so viel Knusper-Genuss werden alle schwach. Ob klassische Kreationen, gefüllte Köstlichkeiten, internationale Spezialitäten oder kreativ Neues - alle Rezepte sind brillant bebildert, viele Tipps liefern zusätzliche Tricks zur Handhabung oder zur Variation der Rezepte. Die Einleitung vermittelt Grundwissen zur Zubereitung, zur Lagerung und zur Verpackung - schließlich sind selbst gemachte Plätzchen auch immer liebevolle Geschenke für Freunde und die Familie. Mit diesem liebevoll gestalteten Buch wird der Plätzchenteller zum magischen Anziehungspunkt jeder Wohnung - zugreifen erwünscht!