Erika Casparek, "Türkisch kochen"
German | 1998 | ISBN: 3774211787 | PDF | pages: 64 | 16,2 mb
German | 1998 | ISBN: 3774211787 | PDF | pages: 64 | 16,2 mb
Die türkische Küche bietet eine bunte Palette von pikanten Köstlichkeiten: ob Schafskäseröllchen als Vorspeise oder Kichererbsencreme, gefolgt von Möhren im Knusperteig oder Hackbällchen in Walnußsoße. Ein Dessert ist die Krönung des orientalischen Mahls! Gratinierter Orangenreis? - Wer könnte dazu schon nein sagen….!
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