AA. VV., "Le buone conserve di frutta e verdura"
2011 | Italian | ISBN-10: 8844039907 | 96 pages | EPUB | 5,5 MB
2011 | Italian | ISBN-10: 8844039907 | 96 pages | EPUB | 5,5 MB
Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne preparano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata, una saporita giardiniera in agrodolce o dei carciofini sottolio. Insomma, il libro ideale per chi vuole avere una dispensa sempre rifornita e ricca di cibi genuini.