Giunti - Marmellate e altre delizie dal bosco
Italian | 2013 | 96 pages | ISBN: 8844037688 | EPUB | 1,8 MB
Italian | 2013 | 96 pages | ISBN: 8844037688 | EPUB | 1,8 MB
Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.