Cookaround - La cucina regionale toscana
Cookaround - La cucina regionale toscana
Italian | Luca Pappagallo | 2014 | PDF | Pages 116 | ISBN: N/A | 21.53 Mb
Italian | Luca Pappagallo | 2014 | PDF | Pages 116 | ISBN: N/A | 21.53 Mb
La cucina toscana è sobria e presenta sapori semplici preparati con sapiente maestria. L'alimento fondamentale è, senza dubbio, il pane che è presente sotto mille forme e sapori in tutta la toscana. E l'assenza di sale, rappresenta l'aspetto tipico di semplicità e di povertà che un tempo caratterizzava la cucina di questo territorio.