Emilia Valli - Le cento migliori ricette d'autunno
Le cento migliori ricette d'autunno
Italian | Newton | 2012 | EPUB | Pages 153 | ASIN: B009SZCSEO | 1.78 Mb
Italian | Newton | 2012 | EPUB | Pages 153 | ASIN: B009SZCSEO | 1.78 Mb
Per affrontare il cambiamento delle condizioni climatiche e la ripresa delle normali attività lavorative o dello studio, l'autunno ci fornisce dei preziosi alleati naturali. Innanzitutto l'uva, che per la sua composizione - ricca di vitamine, sali minerali, acidi organici e sostanze ad azione peptica - molto simile a quella del latte materno, è in grado di ridare vigore all'organismo, liberandolo dalle scorie. Analoga azione disintossicante, energetica e mineralizzante svolgono le castagne, le mele, i cavoli,la zucca, i kiwi. Impariamo ad apprezzarne e valorizzarne il sapore e a sfruttarne i vantaggi attraverso cento ricette di facile preparazione.