Giallo Zafferano - Melanzane a funghetto
Giallo Zafferano - Melanzane a funghetto
2016 | ISBN: N/A | Italiano | 4 pages | PDF | 1.1 MB
2016 | ISBN: N/A | Italiano | 4 pages | PDF | 1.1 MB
Le melanzane a funghetto sono un contorno classico e gustoso per accompagnare le pietanze nella stagione estiva. Il nome deriva proprio dal modo di tagliare la melanzana a piccoli pezzi ed esistono molte varianti di questa ricetta che è tipica della cucina campana.