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Patisserie : 1000 photos couleurs 2000 recettes, La bonne école pour tous (Repost)

Posted By: ernaniaroldo
Patisserie : 1000 photos couleurs 2000 recettes, La bonne école pour tous (Repost)

Patisserie : 1000 photos couleurs 2000 recettes, La bonne école pour tous
Hachette; 1re édition (1988) | ISBN: 2010131061 | French | PDF | 290 Pages | 32.46 Mb

Bon exemplaire (très bon état) Prés. de J. Millet, Remarquable livre, qui donne environ 2000 recettes. Les recettes fondamentales sont photographiées pas à pas, ce qui rend très claires les explications fournies.