Profil isst ! Magazin 01 2014
Profil isst! Magazin Nr. 01 2014
134,9 MB | PDF | 92 Pages | german
134,9 MB | PDF | 92 Pages | german
Note: Profil isst! ist das unabhaengige Gourmetmagazin der Profil-Redaktion. Lesen Sie in der aktuellen Ausgabe von Profil isst! ueber die neuesten Trends aus der Welt der Geniesser: Warum Oesterreich MEHR GRUENEN VELTLINER braucht, nach dem Grillboom das KOCHEN AUF OFFENER FLAMME kommt, bestimmte Koch-Zutaten nach kulinarischer Harmonielehre einfach UNZERTRENNLICH sind und Desserts oft FAMILIENGESCHICHTE erzaehlen. Vier Top-Gastronomen adeln den LIEBLINGS-SNACK der Oesterreicher und machen aus simplen Pommes FRITES À LA CARTE. Der Lieblings-Snack der Thais und Mexikaner hingegen erobert europaeische Top-Restaurants, wo INSEKTEN zunehmend als DELIKATESSE entdeckt werden
no Mirror please