Ma cuisine végétarienne pour tous les jours (Nouvelle édition)
Ma cuisine végétarienne pour tous les jours (Nouvelle édition) de Garance Leureux
Français | 2 septembre 2020 | ISBN: 2842217853 | True EPUB | 324 pages | 45.1 MB
Français | 2 septembre 2020 | ISBN: 2842217853 | True EPUB | 324 pages | 45.1 MB
• Plus de 500 recettes et conseils
• 60 pages sur l’équilibre nutritionnel bio-végétarien
• Des variantes sans œufs, ni lait et sans gluten
• Des propositions de menus
• Un index des recettes par ingrédient.
Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?
Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l’année.