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Caroline Guézille, "Le petit traité Rustica de la charcuterie maison"

Posted By: TimMa
Date: 19 Aug 2020 07:09:49
Caroline Guézille, "Le petit traité Rustica de la charcuterie maison"

Caroline Guézille, "Le petit traité Rustica de la charcuterie maison"
2015 | ISBN: 2815310066 | Français | EPUB | 192 pages | 5.7 MB

Saucissons, andouilles, boudins, confits, rillettes, pâtés… Vous voulez retrouver le goût authentique des terrines de votre enfance et les bons gestes d’antan ?
Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez que réaliser de délicieuses charcuteries est un jeu d’enfant ! Un peu de temps, un minimum de matériel, l’amour du bon geste, un petit zeste d’apport personnel et le tour est joué ! …
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