Seymourina Cruse, Steven Ware, "Les nouvelles recettes inavouables"
Seymourina Cruse, Steven Ware, "Les nouvelles recettes inavouables"
2009 | ISBN: 2012380824 | Français | PDF | 119 pages | 79.7 MB
2009 | ISBN: 2012380824 | Français | PDF | 119 pages | 79.7 MB
Nouveau recueil d'une centaine de recettes, salées ou sucrées, utilisant des produits de consommation courante pour des associations culinaires aussi insolentes qu'insolites.
Qu'est ce qu'une recette inavouable ? Une recette très (très) facile à réaliser, une recette très (très) bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré (à tort) peu gastronomique, voire carrément tabou.
Après avoir confié leurs premières Recettes inavouables (© 2002 et 2006), Seymourina Cruse et Steven Ware nous livrent ici un recueil inédit de 100 nouvelles recettes pour cuisiner des miracles à partir de soupes en sachet, poissons en conserve, fromages en portion et autres pépites de supermarché. Tous les produits qui n'avaient pas encore révélé ce qu'ils avaient dans le ventre y sont cuisinés. Les plus grands classiques de la gastronomie internationale révèlent leur version courte. Les restes les plus improbables retrouvent incognito le devant de la scène… Un livre magnifique, à voir, à lire et à manger, par un couple qui vous veut du bon.