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André Comte-Sponville, "Le sexe ni la mort : Trois essais sur l'amour et la sexualité"

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André Comte-Sponville, "Le sexe ni la mort : Trois essais sur l'amour et la sexualité"

André Comte-Sponville, "Le sexe ni la mort : Trois essais sur l'amour et la sexualité"
2012 | ISBN: 2226238611 | Français | EPUB | 416 pages | 0.5 MB

« Le soleil ni la mort ne se peuvent regarder fixement », écrit La Rochefoucauld. Cela fait au moins une différence avec le sexe : le regarder fixement, voilà ce que peu d'hommes et de femmes, de nos jours, s'interdisent ou redoutent. Pourquoi, s'agissant de sexualité, est-ce pourtant cette formule qui m'est venue, jusqu'à me fournir, ou peu s'en faut, mon titre ? Peut-être parce que l'essentiel, ici aussi, échappe au regard, ou l'aveugle, tout en continuant de le fasciner. Le sexe est un soleil ; l'amour, qui en vient, s'y réchauffe ou s'y consume. A. C.-S. …

Thierry Souccar, "Lait, mensonges et propagande"

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Thierry Souccar, "Lait, mensonges et propagande"

Thierry Souccar, "Lait, mensonges et propagande"
2011 | ISBN: 2916878149 | Français | EPUB | 235 pages | 1.6 MB

Le livre-révélation qui va vous ouvrir les yeux. Après le succès de Santé, mensonges et propagande, qui s'attaquait aux conseils nutritionnels devenus vérités premières, Thierry Souccar jette un nouveau pavé dans la mare de l'industrie agro-alimentaire et de la nutrition " officielle ". Avec ce document, il s'en prend à l'un des plus gros segments du marché de l'agro-alimentaire : les produits laitiers. Il expose les dessous d'un succès marketing sans précédent et montre, études à l'appui, que les arguments des industriels et des nutritionnistes pour nous faire consommer plus de laitages sont mensongers …

Collectif, "GEOguide - Châteaux de la Loire"

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Collectif, "GEOguide - Châteaux de la Loire"

Collectif, "GEOguide - Châteaux de la Loire"
2018 | ISBN: 2742449760 | Français | EPUB | 998 pages | 8.1 MB

Pour cette édition numérique, les nouvelles fonctionnalités de la lecture interactive sur tablette ou smartphone offrent une vraie différence qualitative pour la consultation des GEOguides en mobilité : zoom HD sur les plans, hyperliens entre adresses pucées présentées avec les plans et les commentaires correspondants, sites Internet des adresses interactifs, indexation, recherche dans le texte, navigation hypertextuelle d’une adresse à une autre, d’une partie du guide à une autre, sommaire actif, et environnement ergonomique personnalisable. …

Ito Ogawa, "La république du bonheur"

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Ito Ogawa, "La république du bonheur"

Ito Ogawa, "La république du bonheur"
2020 | ISBN: 2809714967 | Français | EPUB | 177 pages | 3.8 MB

La vie est douce à Kamakura. Amis et clients se pressent dans la petite papeterie où Hatoko exerce ses talents d'écrivain public. Tendres, drôles ou tragiques, les destins se croisent sous son pinceau.
Hatoko s'est mariée et découvre, en compagnie de Mitsurô et de sa petite fille, les joies d'être mère au sein de leur famille recomposée : elle enseigne à l'enfant l'art de la calligraphie comme le faisait sa grand-mère et partage avec elle ses recettes des boulettes à l'armoise ou du thé vert fait maison. …

Cyril Lignac, "Histoires de goûts"

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Cyril Lignac, "Histoires de goûts"

Cyril Lignac, "Histoires de goûts"
2020 | ISBN: 2221246950 | Français | EPUB | 192 pages | 0.2 MB

" Mon coeur de métier, c'est d'être cuisinier, d'imaginer des plats qui racontent des histoires. " – Cyril Lignac.
C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York.

Frédéric Denhez, "Acheter bio ? : A qui faire confiance"

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Frédéric Denhez, "Acheter bio ? : A qui faire confiance"

Frédéric Denhez, "Acheter bio ? : A qui faire confiance"
2019 | ISBN: 2226437878 | Français | EPUB | 256 pages | 0.8 MB

La nourriture est devenue un grand mystère : on ne sait plus d’où elle vient ni comment elle est produite. On aimerait faire confiance, mais chaque jour un nouveau scandale révèle les pratiques peu ragoûtantes de l’agriculture intensive, l’industrie agro-alimentaire et la grande distribution. …

Collectif, "Paris: pour en savoir plus que les grands (Interdit aux parents)"

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Collectif, "Paris: pour en savoir plus que les grands (Interdit aux parents)"

Collectif, "Paris: pour en savoir plus que les grands (Interdit aux parents)"
2013 | ISBN: 2816131831 | Français | PDF | 96 pages | 112.5 MB

Dans un style parfaitement adapté au jeune public, ce livre illustré propose de découvrir Paris autrement, à travers des faits insolites et des anecdotes fascinantes.
Sites incontournables (cathédrale Notre-Dame, tour Eiffel, centre Pompidou), œuvres emblématiques (La Joconde, La Nuit étoilée, la Vénus de Milo), événements historiques (la Révolution, l’Occupation), culture (la musique, la mode, les marchés aux puces)…

Collectif, "La Cuisine et la Table"

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Collectif, "La Cuisine et la Table"

Collectif, "La Cuisine et la Table"
2012 | ISBN: 2818502810 | Français | EPUB | 320 pages | 1.4 MB

Escargots, tête de veau, beurre et fromages ne sont pas seulement des aliments. Ce sont aussi des nourritures spirituelles. Car, de l’Egypte à nos jours, pharaons, moines, gastronomes et hommes du peuple ont organisé soigneusement leur façon de manger. Ils ont cherché à garantir une production saine, afin de fournir les tables des familles et des princes. Il fallait assurer la survie. Puis nos cuisiniers historiques et les prêtres ont établi des rituels pour savoir dans quel ordre manger une viande ou un légume et surtout quand il fallait faire maigre. …