Orathay Souksisavanh, "Bowls asiatiques"

Des recettes de bowls aux saveurs de l'Asie : ramen, chirashi, gyozas, bobuns, entre autres.

Ramen, bibimbap, chirashi, gyozas bowl, bobun… Composez des bowls complets aux saveurs de l'Asie en un clin d'oeil !

Prêt à cuisiner
facile, immédiat et gourmand

Orathay Souksisavanh, diplômée de l'école Ferrandi.. Son arrière-grand-mère thaïlandaise officiait dans les cuisines du Palais Royal de Bangkok. C'est à l'âge de 3 ans qu'elle débarque à Paris avec ses parents. Après des études aux Langues O' et à la Sorbonne, elle réalise que son bonheur est en cuisine. Elle est auteure chez Marabout depuis 2008 et collabore pour la presse depuis 2010.