Angelica Agosta - Dimagrire mangiando anche carboidrati. Quando la dieta non è un sacrificio ma un'opportunità (2015)

Un breve saggio sulla buona alimentazione, basato sui principi della Bioterapia Nutrizionale, che pone l’accento sull’importanza dei carboidrati nelle diete dimagranti. Un testo semplice, di facile consultazione, in cui Angelica Agosta illustra i meccanismi che legano alimenti metabolismo e dimagrimento, descrive i nutrienti fondamentali e suggerisce consigli pratici per una corretta alimentazione, che permette di raggiungere e mantenere il peso desiderato, senza drastiche rinunce, con l’ausilio di menu settimanali ragionati e di ricette sane e veloci da preparare.