Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает

Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без использования химикатов, украсят любую трапезу и не дадут вам повода переживать за свое здоровье. В книге даются практические рекомендации, как правильно коптить, вялить и солить рыбу и мясо.

Скачать с Deposit files
Зеркало на letitbit
Зеркало на uploadbox