Collectif, "Fou des boulettes !: 85 recettes totalement « wow » !"

Ce n’est plus à prouver, les Québécois raffolent des boulettes! Que ce soit pour leur côté pratique (après tout, elles se préparent rapidement et se congèlent facilement), pour le fait qu’elles nous rappellent de doux souvenirs d’enfance ou encore parce que les enfants les adorent, on les a adoptées à l’unanimité! C’est pourquoi on a décidé de leur accorder un livre entier, qui regroupe à la fois des recettes traditionnelles et des plus éclatées. Eh oui, on est fou comme ça!

Vous raffolez tellement des boulettes que vous en ajouteriez dans vos ragoûts, vos plats de pâtes, vos casseroles, vos gratins, vos soupes, vos salades, vos sous-marins, bref, partout ? Alors, ce livre est assurément conçu pour vous ! L’équipe de Pratico-Pratiques a créé 85 recettes de boulettes pour toutes les occasions. Des grands classiques, des déclinaisons végé, des versions sur la plaque… On a même trouvé le moyen de transformer nos repas préférés en version boulettes ! On vous avait dit que l’on en était fous, non ? Attendez de goûter aux boulettes de mac’n cheese et celles au poulet au beurre, vous comprendrez ! Polyvalente, pratique et aimée de tous, la boulette peut même prendre un air distingué si on la farcit ou si on l’enrobe d’une panure croustillante. En plus, elle se congèle à merveille : de quoi faire des réserves pour toutes les occasions ! Avec cette bible, vous tomberez follement en amour avec les boulettes, si ce n’était pas déjà fait ! À go, on cuisine la boulette à toutes les sauces !