Sam Gms, "Recettes africaines: Plats et boissons traditionnels d'Afrique"

Explorez les saveurs authentiques de l'Afrique avec ce livre de recettes exceptionnelles qui vous fera voyager à travers les cuisines traditionnelles de plusieurs régions d'Afrique. Découvrez des plats savoureux comme les accras de morue, le Thieboudienne, le poulet Yassa ou encore des boissons rafraîchissantes comme le bissap. Chaque recette est simple à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver, pour vous permettre de recréer ces délices à la maison.

Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux et les boissons, ce livre vous guidera étape par étape pour réaliser des repas dignes des plus grandes occasions, tout en restant accessibles pour les cuisiniers de tous niveaux. Un voyage culinaire à travers l'Afrique vous attend dans ce livre !

Laissez-vous inspirer par la diversité des saveurs et des cultures, et découvrez un monde de goûts exotiques, épicés et sucrés.

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