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China Food Manufacturing Journal - 八月 2016

Posted By: Pulitzer
China Food Manufacturing Journal - 八月 2016

China Food Manufacturing Journal - 八月 2016
Chinese | 64 pages | True PDF | 40.7 MB


创新是企业生存和发展的灵魂。对于一个企业而言,创新可以包括很多方面:技术创新,体制创新,思想创新等等。由荣格工业传媒有限公司主办的“食品饮料工业荣格技术创新奖”,自创立以来便专注于技术创新,通过对提高生产效率和经济效益、对可持续发展作出贡献的创新产品和技术进行鼓励与表彰,来帮助推动业界的创新。
此次,在经过专家评审委员会的评选,并参考读者的网络投票和微信投票,最终有25个产品获得“创新奖”称号。和以往不同的是,今年的评选活动还新增了“年度创新团队奖”,该奖项由网络投票和微信投票总和票数最高的企业获得。今年,获此殊荣的企业是:量子高科(中国)生物股份有限公司。本期的“特别报道”栏目,将带来有关此次创新奖全面详实的报道。
一直以来,牛奶因其富含优质蛋白、钙、维生素及多种微量元素成为人们平衡膳食、补充机体所需营养的最佳选择。然而,可惜的是,有一部分人群由于患有“乳糖不耐症”,一喝牛奶就会出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。如何解决这一问题?本期《打响牛奶保卫战》一文,为受乳糖不耐症困扰的人群带来了多样化的解决方案,以期帮助他们远离饮奶后不良反应的困扰,畅享营养生活。
杜邦包装创新大奖是业界历史最为悠久的全球独立评审包装奖项,是对整个价值链上创新和合作成就的认可和嘉奖。2016年,独立评审团对来自25个国家近200个参评项目进行评审。共评选出1个最高荣誉——钻石奖、6个钻石入围奖、5个金奖和9个银奖。本期“包装”栏目将详尽介绍荣获钻石奖和钻石入围奖的食品饮料包装。

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