Revista dos Vegetarianos - julho 2018
Portuguese | 84 pages | True PDF | 40.4 MB
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Os segredos dos queijos veganos
Hoje eles não devem nada aos convencionais e são muito mais saudáveis. Aprenda até a fazer seu próprio queijo com castanhas fermentadas. É mais fácil do que parece.
9 receitas com queijos vegetais:
• Pizza • Fondue • Batata Recheada • Cheesecake • E muito mais
Sucos prontos
Como escolher os mais saudáveis
Cozinha vegana
Dicas para substituir o ovo nas receitas doces e salgadas
Dossiê do sal
Entenda as diferenças entre os vários tipos
• A temperatura certa para servir o vinho
• O valor nutritivo das PANCs
• Tudo sobre vitaminas D e B12