Создание анатомической формы жевательной поверхности искусственного зуба ставит перед зубным техником задачу учета индивидуальных особенностей зубов пациента, умелого копирования природы. Это особенно важно в свете возрастающих требований, предъявляемых пациентами к зубному протезу. Анатомическая жевательная поверхность эстетична не только в керамике, но и в металле. Энрико Штегер посвятил себя изучению этого раздела, зарегистрировав основные признаки и характерные особенности жевательной поверхности различных зубов и оформив их в систему. Книга выполнена в виде атласа. Шаг за шагом показано оформление бугров, выступов, других признаков жевательной поверхности зуба всех восьми жевательных зубов. Атлас предназначен как для опытных, так и начинающих зубных техников, стремящихся к освоению анатомии жевательной поверхности зуба. Использованная в книге новая техника фотографии дает возможность практического обучения всем этапам работы.

Монография посвящена актуальным вопросам нормализации окклюзии при оказании стоматологической помощи больным. Детально изложены физиология акта жевания, механизм движения нижней челюсти, направляющей функции отдельных групп зубов и др. Важное место уделено выбору адекватных методов восстановления зубов при частичном или полном разрушении коронок и нормализации окклюзии при частичном или полном отсутствии зубов. Специальный раздел посвящен описанию артикуляров различной конструкции. Рассмотрены проблемы нормализации окклюзии при заболеваниях пародонта.