Tornano le lezioni di Accademia Montersino. In ogni puntata un nuovo argomento: le tecniche di cottura, la lavorazione dei prodotti, la decorazione, ecc. Le telecamere entrano in una vera scuola di cucina per svelarci ogni segreto di uno chef amatissimo.

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“Peccati di Gola” è un programma dedicato al fantastico mondo della pasticceria: un vero e proprio corso per imparare a preparare dolci e delizie di ogni tipo. A condurlo c’è Luca Montersino , giovane ma già affermato chef pasticcere che, oltre ad avere una grandissima esperienza sul campo è anche un grande sostenitore della pasticceria salutistica. Pochi e semplici ingredienti, ma sempre di altissima qualità, sono ciò che contraddistinguono la sua particolare filosofia gastronomica rivolta a chi vuole alimentarsi in modo sano senza rinunciare ai piaceri del palato. Seguendo i suoi consigli i passaggi più complicati sembreranno facili e i dolci, al cucchiaio, croccanti, soffici e cremosi non avranno più segreti.

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“Peccati di Gola” è un programma dedicato al fantastico mondo della pasticceria: un vero e proprio corso per imparare a preparare dolci e delizie di ogni tipo. A condurlo c’è Luca Montersino , giovane ma già affermato chef pasticcere che, oltre ad avere una grandissima esperienza sul campo è anche un grande sostenitore della pasticceria salutistica. Pochi e semplici ingredienti, ma sempre di altissima qualità, sono ciò che contraddistinguono la sua particolare filosofia gastronomica rivolta a chi vuole alimentarsi in modo sano senza rinunciare ai piaceri del palato. Seguendo i suoi consigli i passaggi più complicati sembreranno facili e i dolci, al cucchiaio, croccanti, soffici e cremosi non avranno più segreti.

Tornano le lezioni di Accademia Montersino. In ogni puntata un nuovo argomento: le tecniche di cottura, la lavorazione dei prodotti, la decorazione, ecc. Le telecamere entrano in una vera scuola di cucina per svelarci ogni segreto di uno chef amatissimo.

In compagnia di Cristina impareremo tutti i segreti per realizzare una sfoglia perfetta e apprenderemo utili ma preziosi consigli su come fare la pasta fatta in casa. Una serie di queste imperdibili "lezioni di cucina" sarà dedicata alla pasta ripiena, dagli impasti per i tortelli e agnolotti ai ravioli e cappellacci. Ma scopriremo anche come preparare torte rustiche, timballi e quant'altro. Insomma, un appuntamento davvero da non perdere per tutti voi appassionati di cucina.

In compagnia di Cristina impareremo tutti i segreti per realizzare una sfoglia perfetta e apprenderemo utili ma preziosi consigli su come fare la pasta fatta in casa. Una serie di queste imperdibili "lezioni di cucina" sarà dedicata alla pasta ripiena, dagli impasti per i tortelli e agnolotti ai ravioli e cappellacci. Ma scopriremo anche come preparare torte rustiche, timballi e quant'altro. Insomma, un appuntamento davvero da non perdere per tutti voi appassionati di cucina.

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In compagnia di Cristina impareremo tutti i segreti per realizzare una sfoglia perfetta e apprenderemo utili ma preziosi consigli su come fare la pasta fatta in casa. Una serie di queste imperdibili "lezioni di cucina" sarà dedicata alla pasta ripiena, dagli impasti per i tortelli e agnolotti ai ravioli e cappellacci. Ma scopriremo anche come preparare torte rustiche, timballi e quant'altro. Insomma, un appuntamento davvero da non perdere per tutti voi appassionati di cucina.

Tornano le lezioni di Accademia Montersino. In ogni puntata un nuovo argomento: le tecniche di cottura, la lavorazione dei prodotti, la decorazione, ecc. Le telecamere entrano in una vera scuola di cucina per svelarci ogni segreto di uno chef amatissimo.