Türkisch kochen mit Rezepten aus Gaziantep: Traditionelle Rezepte
by Yesim Lebe
Deutsch | 2019 | ASIN: B081XZ1CRS | 120 Pages | EPUB | 12 MB
by Yesim Lebe
Deutsch | 2019 | ASIN: B081XZ1CRS | 120 Pages | EPUB | 12 MB
Die Küche aus Gaziantep nimmt in der türkischen Küche einen ganz besonderen und einzigartigen Platz ein. Nicht ohne Grund kommt aus Gaziantep die berühmte Baklava her, die ihren Siegeszug von da aus in die ganze Welt angetreten hat. Über die Landesgrenzen hinweg ist die Küche aus Gaziantep für Feinschmecker etwas ganz Besonderes. 2004 wurde Gaziantep in das UNESCO Programm „Creative Cities“ aufgenommen.