Il servizio giapponese da caffè
Il servizio giapponese da caffè by Dante Evangelisti
Italian | 2022 | ISBN: 9788892393806 | 431 pages | PDF | 19.9 MB
Italian | 2022 | ISBN: 9788892393806 | 431 pages | PDF | 19.9 MB
Sulle Alpi Sarentine orientali, con una narrazione incentrata tra Unità d'Italia e ventennio fascista, le vicende ordinarie di Matthias Mair e Rossana Bentivoglio si intrecciarono fino alla nascita della repubblica con quelle di Dario Esposito e Maria Mair. Nel suo hotel di Merano, Frida Esposito accoglie turisti provenienti da spazi chiusi e confini incerti che alcuni chiamano Patria ed altri Heimat. Per l'eccentrica figlia di un carabiniere napoletano e di un'ebrea altoatesina, invece, oltre che in un servizio giapponese da caffè è nel tappeto d'ingresso del suo hotel Neuer Der Waldhof. È qui che lo chef Jepele Lanz esalta la ricchezza delle diversità nelle sue torte di grano saraceno.