Piano di Sviluppo per l’Impresa Alberghiera by Marco Pagliarani
Italian | 2012 | ISBN: n/a | 53 pages | PDF | 0.5 MB
Italian | 2012 | ISBN: n/a | 53 pages | PDF | 0.5 MB
I forti mutamenti strutturali che caratterizzano l'attuale ciclo economico impongono al sistema della imprese alberghiere un profondo ripensamento dei modelli organizzativi per adattarsi a un ambiente esterno che si preannuncia sfavorevole sotto diversi aspetti: calo delle presenze, insufficiente crescita del reddito disponibile e difficoltà crescenti nel ricorso al credito.
Oggi più che mai occorre essere in grado di pianificare l'attività d'impresa ricorrendo a tutti gli strumenti che l'economia aziendale ci fornisce.
E proprio la ricerca di un criterio oggettivo per la valutazione del'economicità delle scelte imprenditoriali che ho voluto realizzare questa pubblicazione.