Wok y Salteados
Sian Davies, "Wok y Salteados" (Recetas Sabrosas)
Parragon Publishing | 2004 | ISBN: 1405414596 | Spanish | 256 Pages | PDF | 22.80 Mb
Parragon Publishing | 2004 | ISBN: 1405414596 | Spanish | 256 Pages | PDF | 22.80 Mb
Saltear los alimentos, o prepararlos en el wok de otro modo, son métodos de cocción esenciales y exclusivos de la cocina oriental. Los platos resultantes son rápidos de hacer, saludables, deliciosos y extremadamente variados. Este instructivo libro contiene un exótico surtido de 120 recetas procedentes de Tailandia y de Extremo Oriente pensadas especialmente para que usted pueda prepararlas de forma fácil y rápida en su cocina.