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AA.VV. - Vini d'Italia 2021

Posted By: Karabas91
AA.VV. - Vini d'Italia 2021

AA.VV. - Vini d'Italia 2021
Italiano | 2020 | 1056 pages | ISBN: 8866412120 | EPUB | 3,3 MB

Trentaquattro anni di degustazioni al servizio dei consumatori. "Vini d'Italia", la più diffusa pubblicazione sul vino italiano al mondo - tradotta in inglese, tedesco, cinese e giapponese - è il lavoro di mesi di assaggi e riassaggi alla cieca, valutazioni e confronti. Sono oltre 45mila i campioni presi in esame, meno della metà quelli che riescono ad accedere in guida, suddivisi secondo il classico sistema di giudizio: da uno a Tre Bicchieri. Un quadro d'insieme senza eguali che valorizza e delimita il patrimonio viticolo italiano, mettendo insieme tutte le nuove annate che andranno in commercio e un archivio prezioso con i migliori assaggi nelle precedenti edizioni. Da non perdere la sezione Tre Bicchieri acquistabili sullo scaffale sotto i 15 euro e i Tre Bicchieri Verdi, quei vini prodotti da aziende che lavorano con criteri biologici o biodinamici certificati. Infine, gli 11 premi speciali: il rosso dell'anno, il bianco dell'anno, il rosé dell'anno, il dolce dell'anno, la bollicina dell'anno, il miglior rapporto qualità prezzo, la cantina emergente, il premio per la viticoltura sostenibile, il premio progetto solidale, il viticoltore dell'anno e infine la cantina dell'anno.