AA.VV. - Vini d'Italia 2021

Posted By: Karabas91

Date: 11 Nov 2021 09:45:45

Trentaquattro anni di degustazioni al servizio dei consumatori. "Vini d'Italia", la più diffusa pubblicazione sul vino italiano al mondo - tradotta in inglese, tedesco, cinese e giapponese - è il lavoro di mesi di assaggi e riassaggi alla cieca, valutazioni e confronti. Sono oltre 45mila i campioni presi in esame, meno della metà quelli che riescono ad accedere in guida, suddivisi secondo il classico sistema di giudizio: da uno a Tre Bicchieri. Un quadro d'insieme senza eguali che valorizza e delimita il patrimonio viticolo italiano, mettendo insieme tutte le nuove annate che andranno in commercio e un archivio prezioso con i migliori assaggi nelle precedenti edizioni. Da non perdere la sezione Tre Bicchieri acquistabili sullo scaffale sotto i 15 euro e i Tre Bicchieri Verdi, quei vini prodotti da aziende che lavorano con criteri biologici o biodinamici certificati..

Vini e cocktail Dizionari e opere di consultazione

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Annamaria Testa - Le vie del senso

Posted By: Karabas91

Date: 8 Nov 2021 09:06:38

Annamaria Testa - Le vie del senso
Italiano | 2021 | 185 pages | ISBN: 8811607817 | PDF | 20 MB

Siamo oggi sottoposti a un inarrestabile flusso di informazioni, di testi, di immagini. Interrogarsi criticamente sul senso dei discorsi e sulla loro intenzione è decisivo per comprenderli ed essere davvero liberi. Usando con accortezza le parole è infatti possibile non solo interpretare ma anche deformare e manipolare i dati di realtà fino a costruire e sostenere tesi diametralmente opposte. Annamaria Testa smonta e rimonta gli elementi di base della comunicazione, e lo fa con rigore e immaginazione. Dalle prime pagine della stampa internazionale al visual journalism, dai social media ai format televisivi, dalle scelte cromatiche dei maggiori brand alle infografiche, questo libro ci svela i meccanismi permanenti che tengono insieme informazione, narrazione ed emozione..

Dizionari e opere di consultazione

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Marcus Du Sautoy - Pensare meglio

Posted By: Karabas91

Date: 19 Oct 2021 07:54:38

Ci hanno insegnato che le scorciatoie sono qualcosa di sospetto, se non addirittura sbagliato o pericoloso: un trucchetto sleale, che permette di evitare parte del percorso necessario a raggiungere un obiettivo. Soluzioni per scansafatiche sempre pronti a «barare», o deviazioni adatte solo ai meno cauti. In ogni caso, niente di più lontano dalla matematica, con i suoi calcoli precisi – e un po’ tediosi – da svolgere un passo alla volta. O no? Be’, uno studioso e divulgatore del calibro di Marcus du Sautoy non sembra affatto d’accordo. Anzi, secondo lui la matematica è il regno del pensiero strategico, quello che ci porta al risultato richiesto nel tempo più breve e con il minor dispendio di energie possibile. Imboccando, insomma la stessa via seguita da Madre Natura. E non è un caso se gran parte di ciò che chiamiamo «progresso» sia nato proprio dalla capacità di semplificare un certo compito…

Dizionari e opere di consultazione Scienze biologiche Scienze

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Valerie Hansen - La scoperta del mondo. L'anno Mille e l'inizio della globalizzazione

Posted By: Karabas91

Date: 12 Oct 2021 18:39:54

Per convenzione, l'«età delle scoperte» ebbe inizio nel 1492, quando l'impresa transatlantica di Cristoforo Colombo dischiuse inedite vie commerciali che stravolsero le sorti del mondo e di tante popolazioni. Eppure merci, persone, religioni e persino microbi viaggiavano lungo rotte marittime tracciate già molti secoli prima: nell'anno Mille gli scandinavi, tra i più celebri signori del mare, avevano raggiunto le coste del Nordamerica e, secondo alcune ipotesi, si erano addentrati fino allo Yucatán ed erano stati catturati dai Maya. Contando su fonti primarie e bibliografiche sterminate, Valerie Hansen, docente di storia a Yale, sostiene che furono le esplorazioni dell'anno Mille a innescare l'avvio della globalizzazione: come i Vichinghi in cerca di legname arrivarono in Canada, così i marinai cinesi si spinsero fino in Australia e oltre le Filippine per soddisfare la brama di lumache di mare e piante aromatiche..

Storia Dizionari e opere di consultazione

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Parola di Duce - Enzo Golino

Posted By: Maroutan

Date: 30 Sep 2021 23:40:54

Il linguaggio è la più affascinante delle facoltà umane. Nella comunicazione politica è stato utilizzato in modo assai spregiudicato per interessi particolari e progetti di dominio assoluto. Ha suggestionato le folle spingendole a credere ciecamente nella figura di un capo. Le parole dunque possono fare la storia? A questa domanda Enzo Golino ha cercato risposte analizzando il linguaggio totalitario del fascismo nel saggio Parola di Duce, ora riproposto con un nuovo capitolo sul linguaggio totalitario del nazismo…

Strutture e processi politici Ideologie politiche Dizionari e opere di consultazione Consultazione e informazione

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Al gusto di cioccolato. Come smascherare i trucchi della manipolazione linguistica - Matteo Rampin

Posted By: Maroutan

Date: 21 Sep 2021 10:36:35

Al gusto di cioccolato svela i trucchi usati da chi vuole mostrarci la realtà diversa da com'è per convincerci a fare ciò che, altrimenti, non faremmo mai. Accettato il fatto incontrovertibile che il più potente strumento di condizionamento mentale è il linguaggio, l'autore ci invita a considerare quali sono i meccanismi della nostra mente che ci portano a essere così facilmente preda dei persuasori. Una dopo l'altra, vengono analizzate le frasi che siamo abituati a sentire e che, a nostra insaputa, manipolano le nostre decisioni…

Dizionari e opere di consultazione Self-help Lingua linguistica e scrittura

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Per curiosità - Cesare Segre

Posted By: Maroutan

Date: 12 Sep 2021 13:23:11

Con un andamento che distribuisce gli eventi in un ordine che è nello stesso tempo cronologico e tematico, Segre racconta un se stesso a tante facce, unificate dalla mai esausta curiosità per gli uomini e la realtà in cui si è imbattuto. Nel libro sfilano le immagini di lui bambino nella comunità ebraica di Saluzzo, e poi quelle, drammatiche, recluso sotto falso nome in un collegio di Salesiani per sfuggire alla deportazione. E poi ancora i viaggi e la passione per il canottaggio. E il servizio militare a Orvieto, dove Segre scopre la babele linguistica dei dialetti italiani. Ma il libro è anche una galleria di ritratti di grandi personaggi della cultura: Santorre Debenedetti, Benvenuto e Lore Terracini, Gianfranco Contini, Roman Jakobson…

Dizionari e opere di consultazione Linguistica Consultazione e informazione

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Brand new. Il futuro del branding nella società che cambia - Wally Olins

Posted By: Maroutan

Date: 5 Sep 2021 10:54:32

È tutto finito? In un'epoca di globalizzazione, la varietà e l'individualità delle marche e del branding saranno completamente annientate da potenti multinazionali che domineranno i mercati mondiali? Finiremo tutti per acquistare e utilizzare versioni delle stesse cose? I luoghi del mondo arriveranno a somigliarsi sempre di piú, come accade oggi agli aeroporti? Quali implicazioni comporterà per il tradizionale dominio dei marchi occidentali la vertiginosa crescita dei nuovi mercati in India, Cina, Brasile, dove si stanno affermando marchi globali basati su punti di forza e tradizioni culturali locali?…

Industria dei media dell'informazione e della comunicazione Dizionari e opere di consultazione Impresa strategia e gestione Consultazione e informazione

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Paolo Fabbri - Biglietti d'invito per una semiotica marcata

Posted By: Karabas91

Date: 26 May 2021 13:18:19

Dicerie, voci, etimi, profezie; lingue mistiche, parole poetiche, retoriche scientifiche; Tex, Pinocchio, zombie; tatuaggi e oltraggi. Con l’esempio e l’esortazione, Paolo Fabbri ha sempre sollecitato la semiotica italiana e internazionale a occuparsi di testi di ogni tipo, senza saltare mai gli anelli che tengono gli oggetti dell’analisi in collegamento con il metodo, la teoria e la filosofia. I suoi scritti si leggono allora come biglietti d’invito, amabili sfide a cogliere il senso nel suo emergere e laddove emerge. La vasta antologia che se ne propone è curata da Gianfranco Marrone, suo interlocutore privilegiato, come Fabbri lo è stato per Roland Barthes, Umberto Eco, Algirdas Greimas.

Cultures Dictionary Encyclopedia Storia della letteratura e critica letteraria Dizionari e opere di consultazione

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Goebbels. 11 tattiche di manipolazione oscura - Gianluca Magi

Posted By: Maroutan

Date: 24 May 2021 22:44:48

Un manuale di autodifesa psicologica e un’analisi delle odierne strategie di addomesticamento e manipolazione: dopo aver individuato 11 tattiche nell’operato di Joseph Goebbels, ministro della Propaganda nazista, Gianluca Magi mostra come quel sistema di addomesticamento e strumentalizzazione sia ancora oggi implacabilmente utilizzato dagli odierni «padroni dell’umanità» e dai loro «mezzi di manipolazione di massa».

Libertà e sicurezza Sociology Studi culturali e sociali Psicologia Behavior Politics Dizionari e opere di consultazione Psychology

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Grand hotel Abisso - Igino Domanin

Posted By: Maroutan

Date: 5 May 2021 23:17:55

Negli anni Novanta si aveva un sogno, quello di una finanza capace di sostituirsi all'economia reale e di garantire benessere e crescita illimitata. Ma il sogno è crollato. Il nostro mondo ha perso credibilità, si è ridotto a un involucro artificiale: si fa mostra di corpi dopati dalla chimica e dal fitness o rimodellati iperbolicamente dalla chirurgia estetica, mentre soccombe la vita privata esposta in vetrina e messa all'asta. Le ragioni dell'individuo scompaiono nell'individualismo di massa, spopola la coercizione del narcisismo da facebook e da twitter o dei pomeriggi da flàneur forzati all'Ikea e da Abercrombie…

Sociology Philosophy Studi culturali e sociali Politics Dizionari e opere di consultazione Filosofia

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Michael Blastland - La metà nascosta. Le forze invisibili che influenzano ogni cosa

Posted By: Karabas91

Date: 12 Apr 2021 15:36:05

Perché un fumatore muore per un tumore, mentre un altro vive fino a cento anni? Perché un uomo cresciuto in un quartiere difficile e in una famiglia disfunzionale entra ed esce dalla galera, mentre suo fratello diventa uno stimato professionista? La risposta sta nella «metà nascosta», ossia in quella cospicua parte di conoscenze che non riusciremo mai ad afferrare. La scienza finora ha dato spiegazioni lineari ai problemi più complessi, ottenendo risultati senz'altro ammirevoli. C'è però qualcosa che tendiamo a dimenticare, ossia che i dati non sono mai univoci e che tra le pieghe dei numeri si nascondono infinite variabili che non vengono prese in considerazione, vuoi perché «disturbano» il risultato finale, vuoi perché proprio non le si vede. Eppure questa metà nascosta del mondo è responsabile di risultati inaspettati, che si palesano con una certa regolarità e sono «inspiegabili» per gli stessi esperti..

Science Scienza dei calcolatori Dizionari e opere di consultazione

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Un'altra globalizzazione. La sfida delle migrazioni transnazionali - Maurizio Ambrosini

Posted By: Maroutan

Date: 30 Mar 2021 19:45:51

Molto è stato detto in questi anni sulla globalizzazione economica, politica, culturale. Si avverte anzi qualche stanchezza in un dibattito soggetto all'inevitabile ciclo delle mode intellettuali. Un aspetto, però, non è ancora stato approfondito come meriterebbe: mentre risulta ormai un luogo comune predicare la libera circolazione di capitali, merci, prodotti mediali e idee, si tende invece a pensare che i confini dovrebbero restare chiusi alle persone, o almeno a quelle che si spostano da sud a nord nella drammatica geografia della sperequazione planetaria…

Politics Studi culturali e sociali Sociology Sociologia Dizionari e opere di consultazione

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Miseria dello sviluppo - Piero Bevilacqua

Posted By: Maroutan

Date: 18 Feb 2021 23:17:03

Ciò che continuiamo a chiamare sviluppo, l'insieme dei processi economici e sociali che nell'ultimo mezzo secolo ha moltiplicato i redditi individuali degli occidentali, elevato il loro benessere materiale, innalzato il loro orizzonte culturale, esteso gli spazi di libertà e rafforzato la loro partecipazione democratica, si è concluso: anzi si è rovesciato nel suo contrario. Oggi il meccanismo spontaneo della crescita non garantisce però benessere materiale ai cittadini. Piero Bevilacqua passa in rassegna le spie rosse che lampeggiano impazzite nella nostra paradossale "civiltà del benessere"…

Economia dello sviluppo Economia Economics Dizionari e opere di consultazione

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Comunicazione interculturale: Il punto di vista psicologico-sociale - Angelica Mucchi Faina

Posted By: Maroutan

Date: 8 Feb 2021 04:29:05

La comunicazione interculturale è comunicazione tra persone che appartengono a gruppi (etnici, ma non solo) o categorie sociali portatrici di credenze, rappresentazioni e valori almeno in parte differenti. Questo particolare processo comunicativo si basa su caratteristiche generali, di tipo psico-cognitivo, e su fattori legati allo specifico contesto dell'interazione. In questo volume sono approfonditi i diversi aspetti e i possibili problemi della relazione tra persone che fanno riferimento a culture differenti e le strategie utili per migliorare la comunicazione interculturale, indispensabile strumento di conoscenza reciproca, di collaborazione e di mediazione dei conflitti.

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