Peter Scholliers, "Food, Drink and Identity: Cooking, Eating and Drinking in Europe since the Middle Ages"
English | 2001 | pages: 237 | ISBN: 1859734618 | PDF | 1,7 mb
English | 2001 | pages: 237 | ISBN: 1859734618 | PDF | 1,7 mb
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La légende des Borgia s'appuie sur l'histoire de cette famille issue de Valence et qui a fourni deux papes à l'Italie en pleine Renaissance. L'auteur retrace les épisodes les plus glorieux de François Borgia, mais aussi les plus ténébreux, afin de parvenir à une vision plus juste d'un chef d'Eglise qui fut un des plus grands politiques de son temps. …