Die Lebensmittelanalytik bildet als angewandte Wissenschaft die Basis zur Untersuchung und Beurteilung von Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel. Das Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden. Es vermittelt Basiswissen sowohl über die wichtigsten chemischen und physikalischen Analysenverfahren und deren praktische Durchführung als auch über den theoretischen Hintergrund der Substrate, Analyten und Methoden.

Eine Entdeckungsreise in die Welt der Nervenzellen und Synapsen, der Gedanken und Gefühle

This book brings together papers presented at the 2017 International Conference on Communications, Signal Processing, and Systems (ICCSP 2017), which was held on July 14–17, 2017 in Harbin, China. Presenting the latest developments and discussing the interactions and links between these multidisciplinary fields, the book spans topics ranging from communications, signal processing and systems. It is aimed at undergraduate and graduate electrical engineering, computer science and mathematics students, researchers and engineers from academia and industry as well as government employees.

Mechanics of Biological Systems & Micro-and Nanomechanics, Volume 4 of the Proceedings of the 2018 SEM Annual Conference & Exposition on Experimental and Applied Mechanics, the fourth volume of eight from the Conference, brings together contributions to important areas of research and engineering.

Dieses Lehr- und Übungsbuch stellt kurz und prägnant mit technischen Anwendungsbeispielen die Grundlagen der Vektorrechnung und Analytischen Geometrie dar. Es wird besonders auf die aus Sicht des Autors für die Zielgruppe wichtigen Teilgebiete eingegangen. Das Buch richtet sich an Schüler und Studierende an beruflichen und technischen Gymnasien sowie an beruflichen Oberschulen und Fachoberschulen. Es ist auch gut geeignet für den Übergang zu Fachhochschulen und Hochschulen für angewandte Wissenschaften im Bereich Technik. Dieses Werk ist eine Ergänzung zum bereits vorliegenden Band 1 Analysis.

After decades of dominance of genetics and genomics, the importance of structural biology is growing exponentially in the field of plant biology. The main objectives of this new book series is to “demystify” structural biology for plant researchers and to provide important insights into the basic molecular mechanisms underlying plant development through the diverse approaches utilized by structural biologists.

This collection addresses whether ethicists, like authorities in other fields, can speak as experts in their subject matter. Though ethics consultation is a growing practice in medical contexts, there remain difficult questions about the role of ethicists in professional decision-making. Contributors examine the nature and plausibility of moral expertise, the relationship between character and expertise, the nature and limits of moral authority, how one might become a moral expert, and the trustworthiness of moral testimony.

This monograph proposes a new way of implementing interaction in logic. It also provides an elementary introduction to Constructive Type Theory (CTT). The authors equally emphasize basic ideas and finer technical details. In addition, many worked out exercises and examples will help readers to better understand the concepts under discussion.

This book brings together carefully selected, peer-reviewed works on mathematical biology presented at the BIOMAT International Symposium on Mathematical and Computational Biology, which was held at the Institute of Numerical Mathematics, Russian Academy of Sciences, in October 2017, in Moscow. Topics covered include, but are not limited to, the evolution of spatial patterns on metapopulations, problems related to cardiovascular diseases and modeled by boundary control techniques in hemodynamics, algebraic modeling of the genetic code, and multi-step biochemical pathways.

Das beliebte Buch Theoretische Physik wird jetzt erstmalig in korrigierter und ergänzter Form in Einzelbänden angeboten. Das ermöglicht den Studierenden, die handlichen Bände zum Lernen, Aufgabenlösen und zum schnellen Nachschlagen leichter mitnehmen und nutzen zu können. Gleichzeitig wird die gesamte theoretische Physik des Bachelorstudiums (und darüber hinaus) in den vier Bänden aufeinander abgestimmt präsentiert. Das vorliegende Buch ist der vierte Teil der vierbändigen Reihe und deckt den Lehrstoff der Bachelorvorlesung zur Thermodynamik und Statistischen Physik großer Universitäten in Deutschland, Österreich und der Schweiz möglichst umfassend ab.