Taverne. S01 E01-E03 Final (2014)

L'histoire de ces établissements mythiques nous est aussi racontée, en commençant par l'attribution des premiers permis au 17e siècle, suivie de leur multiplication pendant l'ère industrielle, sans oublier la prohibition, ainsi que la débâcle de la bière Dow.. Les tavernes sont-elles devenues une espèce en voie d'extinction? La question se pose réellement puisque, dans les années 70, on comptait des centaines de tavernes à travers le Québec, alors qu'au début des années 2000, il n'en restait plus que quelques dizaines.

E01: Les hommes des tavernes

Dans ce premier épisode, ceux qui ont fréquenté la Brasserie du Sud à Longueuil, le Grand Union à Victoriaville et Chez Jos Dion à Québec - que ce soit à titre de client, d'employé, de propriétaire, ou de représentant d'une brasserie -, se remémorent avec nostalgie leurs souvenirs d'une autre époque: l'âge d'or des tavernes. L'histoire de ces établissements mythiques nous est aussi racontée, en commençant par l'attribution des premiers permis au 17e siècle, suivie de leur multiplication pendant l'ère industrielle, sans oublier la prohibition, ainsi que la débâcle de la bière Dow..

E02: Bienvenue aux dames

Cet épisode se penche sur l'influence qu'ont eue les tavernes sur les grands mouvements sociaux : le syndicalisme québécois, les changements dans le monde de la politique, le ménage imposé par la mairie de Montréal dans les années 60 pour en faire sortir la criminalité et la lutte féministe. Parce que oui, dans les années 60 et 70, les femmes osent ouvrir les portes des tavernes, transformant à jamais l'allure de ce lieu sacré pour les hommes!

E03 FINAL: Une dernière pour la route

Les tavernes sont-elles devenues une espèce en voie d'extinction? La question se pose réellement puisque, dans les années 70, on comptait des centaines de tavernes à travers le Québec, alors qu'au début des années 2000, il n'en restait plus que quelques dizaines. Cependant, certaines tavernes trouvent encore le moyen de survivre en se renouvelant, sans pour autant perdre leur âme…

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