Michelle Lee, "Des recettes à base de tomates pour le plaisir de toute la famille"

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Michelle Lee, "Des recettes à base de tomates pour le plaisir de toute la famille"

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Vous voulez élargir votre horizon sur les tomates en cuisine ? Vous voulez de nouvelles recettes et de nouvelles façons d'utiliser les tomates dans votre cuisine ?

Alors, vous êtes au bon endroit. Dans ce livre, vous découvrirez les différentes utilisations de la tomate en cuisine, des salades aux apéritifs en passant par les plats principaux et les accompagnements. Vous apprendrez les meilleures façons de stocker et de conserver les tomates pour être sûr de pouvoir les utiliser tout au long de l'année.

Nous vous ferons découvrir les tomates sous un jour nouveau et vous montrerons comment les utiliser dans votre cuisine de manière créative et amusante. Vous apprendrez à faire du jus de tomate, de la soupe de tomate, du concentré de tomate, de la sauce tomate, du cocktail de jus de tomate, des sandwichs à la tomate, de la pizza à la tomate et même de la glace à la tomate ! Ce livre est idéal pour les débutants comme pour les experts.

Voici quelques-unes des recettes qu'il contient :
- Croissants au basilic et aux tomates séchées au soleil
- Frittata aux courgettes et aux tomates
- Salade colorée de tomates et de mozzarella
- Tilapia avec tapenade de tomates vertes
- Poulet balsamique et tomates rôties
- Pizza au bacon, aux tomates et à la laitue
- Pain aux tomates vertes
- Gâteau au fromage au chutney de tomates
- Gelée de tomates
- Jus de tomate au basilic
Et bien d'autres encore !

Ce livre contient des tonnes d'informations sur l'utilisation des tomates en cuisine, afin que votre créativité ne soit jamais limitée. Les recettes ont été testées et approuvées et ne manqueront pas d'impressionner vos amis et votre famille. Le plus beau, c'est que même si vous n'avez pas beaucoup de temps, vous pouvez préparer un délicieux repas.