| Su | Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche ! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos : cette collection a tout pour plaire. …
La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thèmes qui vous mettront l’eau à la bouche! Des plats originaux à la portée de tous et de superbes photos : cette collection a tout pour plaire. …
Les salades ne sont plus que de simples accompagnements: elles volent désormais la vedette à table! Colorées et nourrissantes, elles séduisent de plus en plus de Québécois à la recherche de repas équilibrés, rapides et savoureux. Avec 70 recettes originales et variées, ce livre démontre à quel point la salade peut être gourmande, rassasiante et festive. Il met de l’avant une cuisine simple, accessible et inspirante, qui facilite le quotidien et permet de bien manger dans le plaisir.
Toutes les façons sont bonnes pour cuisiner l’œuf! …
Oubliez les livres de barbecue dans lesquels figurent uniquement des recettes mettant en vedette de grosses pièces de viande. Dans ce livre qui se veut une véritable célébration de la cuisson à l’extérieur, Sandra Plourde, grande gagnante de la première édition de Masterchef Québec, propose des recettes
audacieuses et raffinées. …
Faites-vous partie de la vaste communauté de gourmands heureux d’avoir renoué avec la friture grâce à la friteuse à air chaud ? Dès son arrivée sur le marché, l’air fryer a immédiatement conquis des centaines de milliers de gens qui ont partagé des recettes devenues virales sur les réseaux sociaux. Pourtant, très peu d’ouvrages sont consacrés à ce nouvel appareil qui révolutionne le monde de la cuisine. …
Cent recettes diététiques pour rattraper les écarts des fêtes de fin d'année et retrouver un poids raisonnable. Avec des plats tels que la truite aux amandes au four, le mesclun aux crevettes et litchis, le taboulé de chou-fleur ou encore les pilons de poulet grillés au citron. …
200 recettes photographiées du chef populaire, complétées d'astuces personnelles : crumble mangue-ananas, tartare de saumon à l'aneth, mousse au citron ou encore croquettes de fromage. …
Inspirés des grands principes de l'ayurvéda, des conseils pour cuisiner comme un yogi et manger en pleine conscience, accompagnés de postures de yoga facilitant la digestion et de 38 recettes véganes : soupe de pois cassés et fenouil, tofu brouillé, bol masala, dahl de lentilles corail, velouté de chou-fleur, entre autres. …
Des réponses aux questions des parents concernant l'alimentation du bébé au moment où commence la diversification alimentaire accompagnées de conseils pour bien s'organiser au quotidien : choix des équipements, courses, préparation des plats à l'avance, entre autres. Avec cent recettes convenant aux différents âges de l'enfant et des menus pour toute la famille. …
Des recettes salées et sucrées, des panures adaptées, des ingrédients et des sauces variées pour aborder la cuisine croustillante de façon simple : poulet frit à la coréenne, brick de boeuf à la moutarde, palets de morue en persillade, aumônières au crabe, tempuras de pousses d'épinard, tofu krispy, croquettes de riz au lait, entre autres. …
30 recettes de tiramisus et de délicieux desserts mousseux composés de mascarpone ! Tiramisu classique, ou sa fameuse variante aux fruits rouges, tiramisu façon tarte au citron, au chocolat, façon crumble ou verrine de mangue et mousse au mascarpone… et même des tiramisus salés ! Le livre des amoureux des tiramisus. …
Une centaine de recettes de cocktails avec ou sans alcool, froids ou chauds, et des conseils pratiques pour créer ses propres mélanges. …
La pizza, c’est la vie !
Faire de la pizza maison, c’est facile. Faire une excellente pizza maison, c’est un art… et je suis là pour te le montrer. Depuis longtemps, je cuisine avec le feu. J’ai appris à maîtriser le charbon, à explorer les possibilités du gril et à repousser les limites de la cuisine extérieure. Dans les dernières années, c’est dans le four à pizza que j’ai trouvé un nouveau terrain de jeu. …
Pour en finir avec les rages de sucre et reprendre le contrôle sur votre santé! …
