Cinq cents recettes traditionnelles classées par continent et par pays : waterzoï de poissons (Belgique), tzatziki (Grèce), gelée de rhubarbe (Norvège), brochettes de kangourou satay (Australie), tarte au jasmin (Thaïlande)…
70 recettes inédites et ludiques, pour découvrir le travail de Christophe Michalak, couronné meilleur pâtissier du monde en 2005, et de son équipe à travers divers thèmes : les "Basiks", les "Fantastiks", les "Kosmiks", les "Koctails" et les "Kréatifs"…
En lisant le journal, le médecin Pierre Saint-Jarme constate que Ker Joie, la maison de famille vendue dix ans plus tôt, est remise en vente. Se précipitant sur l'île de Groix pour la racheter, il arrive trop tard mais la loue un week-end durant afin de réunir la famille et d'organiser l'anniversaire d'Adeline, sa mère âgée de 80 ans. Un accident survenu trente-sept ans plus tôt resurgit alors. …
170 recettes de l'école du Cordon bleu déclinant le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, bonbons, boissons. Avec des conseils sur des techniques de base et des idées de variantes. Un livre aux tranches argentées et à la couverture découpée. …
Quelques idées de goûters à l'anglaise. …
L'équipe du magazine Coup de pouce a réuni ses 200 meilleures recettes de desserts et de biscuits dans cette bible pour dent sucrée! De la tarte rustique aux bleuets au gâteau au fromage et au caramel croquant, cette compilation deviendra rapidement votre livre de référence des desserts. …
Le tiramisu est un dessert italien "tirami sù",qui signifie poétiquement « emmène-moi au ciel », et il tient toutes ses promesses, Originalement c'est un dessert fait de mascarpone, biscuits, café et amareto, c'était sans compter l'imagination des chefs, il se décline désormais en milles et une saveurs, tout comme la Panna-Cotta dessert simple et frais, retrouvez 50 recettes de ces desserts incontournables.
Zeus n'aurait jamais dû vivre. En effet Cronos, son père, avale tous ses enfants dès leur naissance ! Quand son épouse, Rhéa, se retrouve enceinte pour la 6e fois, elle cache le bébé et fait avaler à Cronos une pierre emmaillotée de langes. Une fois adulte, Zeus n'a qu'une envie, se venger de son père et lui prendre le pouvoir. …
Cyril Lignac livre son savoir-faire sur l'art de la pâtisserie à travers 55 recettes simples qu'il a imaginées avec l'aide de Benoît Couvrand. …
Voici un guide pour cuisiner de délicieux desserts multicolores avec des nonpareilles (petites perles de sucre). Vous pouvez évidemment les parsemer sur des gâteaux et des tartes, mais saviez-vous que vous pouvez les incorporer aux gaufres, les « broder » sur des biscuits et les congeler en délicieux bâtonnets glacés ? Vous trouverez dans ce livre des dizaines de recettes créatives, colorées et super amusantes, en plus de projets rapides et faciles à réaliser (idéal pour les jeunes enfants), et des cadeaux comestibles parfaitement festifs. …
Vous cherchez des recettes de desserts bien de chez nous? Desserts québécois comblera vos plus grandes attentes! Cet ouvrage regroupe 150 recettes de desserts typiques du Québec: grands-pères à l'érable, tarte aux pacanes, gâteau au fromage, roulés au bleuets du Lac-Saint-Jean et bien sûr, beignes traditionnels…
Attention, ce livre va à l’encontre de tout ce qu’on croyait savoir sur les régimes!
Kahina Oussedik-Ferhi, biochimiste et diététicienne, a mis toutes ses connaissances et son savoir scientifique au service de l’optimisation de la digestion. Et bonne nouvelle ! Ca marche ! …
100 recettes équilibrées et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines ! Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 100 recettes d'entrées, de plats et de desserts "ovo-lacto-végétariens" (incluant oeufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens …
We love sweets and desserts are one way to get your sugar rush without the sugar spike. However, we have taken these 25 dessert recipes and added unique flavors to make them different from the norm.
To ensure you and your guests get to enjoy every bite, we have added a simple-to-follow recipe guide. So if you like hosting parties and love sweets, this is one way to get it done properly.
In this book, you will learn amazing desserts, toppings, and the tricks to make a delicious dessert.
