Laurent Beaugerie, Margaux de Frouville, "Manger sans s'empoisonner"
2023 | ISBN: 2080418335 | Français | EPUB | 256 pages | 2.6 MB
2023 | ISBN: 2080418335 | Français | EPUB | 256 pages | 2.6 MB
Face à la multiplication des scandales alimentaires et autres intoxications, les auteurs passent en revue les risques liés à une alimentation industrielle ou à un mauvais mode de conservation des aliments. Ils proposent ensuite des solutions pour choisir des produits bons pour la santé et adopter des bonnes pratiques de cuisson et de conservation. …