Hervé Cuisine, "Craquage 100% chocolat: Mes 60 meilleures recettes pour les accros au chocolat"
2022 | ISBN: 2226473211 | Français | EPUB | 160 pages | 71.7 MB
2022 | ISBN: 2226473211 | Français | EPUB | 160 pages | 71.7 MB
Soixante recettes simples, classiques ou revisitées, à base de chocolat : fondants, ganache, tiramisu, gâteaux, brownies, truffes ou encore macarons.
Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre…
Le chocolat n'a plus de secrets pour vous et vous l'adorez sous toutes ses formes ?
Alors, aucun doute : vous êtes accro !
Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d'être à court d'idées chocolatées !
Dans ce livre, Hervé vous invite à succomber sans retenue à ses 60 meilleures recettes au chocolat : inratables et absolument délicieuses, comme toujours !
Il y en aura pour tous les goûts :
• Des classiques de la pâtisserie en version tout choco : Paris Brest, gâteau basque, crème brûlée, galette des rois…
• Des préparations ultra-simples qui demandent peu d'ingrédients et de temps : mi-cuits coulants, pancakes au chocolat…
• Des gros gâteaux pour impressionner vos amis : layer cake choco-coco, gâteau Dulcey-framboises…
• Des recettes pour les enfants (et les grands !) : cake pops, napolitain et même un saucisson trompe-l'oeil au chocolat…
• Des gâteaux healthy pour ceux qui culpabilisent un peu : brownie choco-courgette allégé en sucre, moelleux choco-banane sans beurre, fondant tout végétal…
• Des mignardises à offrir ou à s'offrir pour un plaisir XXL : truffes, crinkles, macarons…
Alors, qu'attendez-vous pour craquer ?
Mes releases > Bonne lecture