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    Auguste Paillieux, Désiré Bois, "Le potager d'un curieux : Culture et usage de 200 plantes cometibles"

    Posted By: TimMa
    Date: 10 Jul 2025 15:32:24
    Auguste Paillieux, Désiré Bois, "Le potager d'un curieux : Culture et usage de 200 plantes cometibles"

    Auguste Paillieux, Désiré Bois, "Le potager d'un curieux : Culture et usage de 200 plantes cometibles"
    2024 | ISBN: 2383382604 | Français | EPUB | 482 pages | 17.5 MB

    Initialement publié à la fin du XIXe siècle, un répertoire de plantes comestibles des quatre coins du monde, étudiées par le menu, de la description botanique à la cuisine, en passant par les particularités horticoles : soja, pipengaille, quinoa ou encore mioga.

    Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires, de nos jardins et potagers !
    Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux du XIXe siècle, vous emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles provenant des quatre coins du globe. Du soja au pipengaille en passant par le quinoa ou le mioga, les plantes potagères n’ont pas fini de vous surprendre !
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