Sébastien Labrie-Lacroix, "Les recettes oubliées de grand-maman: Des plats qui traversent le générations"
2025 | ISBN: 2896585931 | Français | EPUB | 278 pages | 16.8 MB
2025 | ISBN: 2896585931 | Français | EPUB | 278 pages | 16.8 MB
Avec le temps, certains trésors de nos cuisines disparaissent : une recette griffonnée sur un bout de papier, une technique que l’on oublie de transmettre, un plat que l’on ne cuisine plus… Parfois, c’est la mémoire elle-même qui s’efface, emportant avec elle de précieux morceaux de notre héritage culinaire. …


















