Dans cet essai, l'auteure établit un lien entre carnisme et sexisme pour montrer comment les sociétés patriarcales animalisent les femmes. A partir d'exemples tirés du quotidien et de la culture populaire, elle déconstruit les stéréotypes genrés et spécistes qui structurent les imaginaires. …

Et si une bouteille à la mer réveillait les secrets les mieux gardés d'une famille ? Ambre Baron, ornithologue solitaire élevée loin de ses parents, découvre une mystérieuse lettre d'amour échouée sur une plage bretonne. En cherchant son expéditeur, elle remonte le fil d'une histoire familiale marquée par les non-dits, les trahisons… et un amour interdit. Entre révélations bouleversantes et choix décisifs, Ambre devra affronter le passé pour enfin choisir sa liberté.

Aux yeux des consommateurs, votre métier d’agriculteur et d’agricultrice peut sembler être l’un des plus beaux métiers du monde, car il permet une vie directement en contact avec la nature : ses animaux, ses paysages, son air frais. Peu de consommateurs savent qu’en amont de leur assiette et au travers des campagnes bucoliques se cachent vos efforts, vos défis et vos épreuves qui rendent la vie en agriculture plus difficile qu’on peut se l’imaginer. …

Une histoire mondiale sous l'angle de la ville à travers un choix des moments qui ont défini une époque, comme l'éducation civique sur l'agora d'Athènes, le commerce mondial à Bagdad au IXe siècle, la finance dans les cafés de Londres, le syndrome de Paris, entre autres. …

Réflexions sur les nouveaux modèles agricoles. Face aux baisses de production liées aux événements climatiques extrêmes et à une concurrence internationale qui tend à appauvrir les agriculteurs, l'auteur souligne l'importance de poser la question des rendements. Il examine deux approches en apparence irréconciliables que sont la transition agroécologique et l'intensification durable. …

Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), s'il n'a pas de pouvoir politique formel, possède toutefois une certaine légitimité scientifique. Sociologue, l'auteur a suivi le processus de classification du CIRC, qui détermine le caractère pathogène de certaines substances de synthèse, et démontre pourquoi ce mécanisme se trouve régulièrement entravé. …

Si l'industrie est souvent associée au travail à la chaîne, à la classe ouvrière, au chômage, à la pénibilité, à la pollution ou à la délocalisation, l'auteure invite à repenser sa place et son rôle dans les sociétés. Elle s'interroge sur la façon dont elle peut devenir un des agents du changement, contribuant à l'intérêt collectif et à la défense des biens communs. …

Sensible aux questions environnementales depuis son plus jeune âge, Greta Thunberg s'engage activement contre le réchauffement climatique à partir de ses 15 ans en Suède. Ses actions, telle sa grève scolaire pour le climat, sont rapidement relayées par les médias et Greta devient une figure militante écologiste mondialement connue. Avec des pages documentaires. …

Observer l’histoire de l’humanité à partir des forêts, c’est la perspective enthousiasmante que propose le journaliste, conférencier et essayiste Laurent Testot, qui s’inscrit dans le courant assez récent et novateur de l’histoire environnementale. …

À l’heure des mutations écologiques, de la remise en cause des idéaux de progrès continu et d’abondance, de la défiance à l’égard du savoir scientifique, la célèbre question tripartite d’Emmanuel Kant (Que puis-je savoir ? Que dois-je faire ? Que m’est-il permis d’espérer ?) semble recouvrer sa vertigineuse pertinence. Une question que le philosophe et sociologue des sciences Bruno Latour - en compagnie de Nicolas Truong - reprend en quelque sorte à son compte. …

Alors qu'ils sont consommés depuis longtemps dans certaines cultures, les insectes émergent en Europe comme une alternative alimentaire écologique et nutritive. L'auteure explore l'opposition entre tradition et innovation alimentaire, mettant en avant le rôle des consommateurs. …

Une approche de l'évolution de la médecine à travers l'histoire des maladies que l'homo sapiens partage avec les animaux comme le SRAS, le sida, la vache folle, la grippe aviaire ou la Covid-19. L'auteur met en lumière les rapports entre l'humain et la biodiversité et replace l'homme parmi les autres espèces. …

Une réflexion philosophique sur les déchets, dans un contexte de crise écologique. S'appuyant sur une documentation pluridisciplinaire, l'auteure soumet leur gestion à un examen approfondi portant sur les enjeux éthiques, sociaux et politiques. …

Le récit de la colonisation par l'homme de la planète Garance, habitable mais hostile, à travers le périple de cinq générations de colons : leur ancrage, leur développement et leur inéluctable déclin.
Grand prix de l'imaginaire 2016 (roman francophone)…

Ouvrage essentiellement pratique résultant de plus de 20 années d'observations et d'expérience personnelle. …