Voyagez au cœur de la cuisine portugaise sans quitter votre cuisine !…

Le hamburger façon bonne bouffe.
Réalisé avec des ingrédients bio et complets, le veggie burger devient un véritable plat santé , éthique et écologique !
14 recettes pour apprendre à fabriquer à la maison les pains à burger, le ketchup " muscovado ", la mayonnaise végétale… et une déclinaison de "steaks" 100 % protéines végétales.

Portrait de la civilisation libanaise à travers son histoire, ses légendes et ses réalités contemporaines. Carrefour de l'Orient et de l'Occident, de la chrétienté et de l'islam, le pays est présenté à la lumière de son dynamisme, de ses richesses et de la puissance de sa diaspora. …

Délaissée par son mari parti découvrir le Nouveau Monde, lady Hastings apprend un beau jour qu'il a découvert le trésor de Guayanacapac. Elle décide alors de le rejoindre en faisant appel à une bande d'hommes sans foi ni loi dont le chef, un pirate redouté, se nomme Long John Silver. Les deux premiers volumes de la série complétés par une interview des auteurs et des couvertures inédites. …

Ce roman historique relate la révolte des mercenaires carthaginois et l'histoire d'un amour impossible entre Mâtho et la belle Salammbô. …

Au XIXe siècle, l'Occident a connu un engouement prononcé pour tout ce qui touche à l'Orient. Selon l'auteur, ce mode de représentation qui, plus qu'une mode, est une idéologie destinée à justifier les entreprises coloniales et néo-coloniales, influence encore les rapports entre les deux mondes. Elle est flagrante dans la littérature et dans l'art en général. …

La famille Pelletier.
Trois histoires d’amour, un lanceur d’alerte, une adolescente égarée, deux processions, Bouddha et Confucius, un journaliste ambitieux, une mort tragique, le chat Joseph, une épouse impossible, un sale trafic, une actrice incognito, une descente aux enfers, cet imbécile de Doueiri, un accent mystérieux, la postière de Lamberghem, grosse promotion sur le linge de maison, le retour du passé, un parfum d’exotisme, une passion soudaine et irrésistible. …

Jakarta, 1942. Une adolescente est enlevée par les soldats japonais pour alimenter les camps-bordels au front. Une belle graine d’espionne : elle fait passer aux Renseignements alliés ce qu’elle observe, et elle évente même les secrets de l’opération « Or de Yamashita ». Jusqu’où la mènera sa singulière chevauchée ? Cascades de rebondissements incandescents, tableaux paradisiaques ou crépusculaires, amours et trahisons : une épopée qui parle aux tripes et au cœur ! …

"Birmane" est une folle histoire d'amour entre un jeune homme naïf, une femme médecin humanitaire, et un pays à la beauté hypnotisante : la Birmanie. Sur fond de paranoïa, de pierres précieuses, d'opium et de nuits fauves, cette aventure palpitante plonge le lecteur au cœur d'un des plus fascinant, mais aussi l'un des plus fermé pays d'Asie.
Cet ouvrage a reçu le prix Interallié. …

Victor Segalen - écrivain breton, dépressif et opiomane, élevé dans les préceptes d'une religion catholique qu'il ne cessait de rejeter - s'est rendu à Hiva-Oa, une des îles Marquises, pour partir sur les traces de Paul Gauguin. Il y a trouvé un apaisement du corps et de l'esprit. …

Avec les découvertes portugaises du XVe siècle, le monde atlantique devient un creuset où se rencontrent des capitaux, une demande et un imaginaire européens ; une main-d’œuvre en Afrique et des ressources à exploiter en Amérique. Cette convergence inédite génère différents phénomènes : le colonialisme, le développement économique et commercial, mais aussi d’importantes migrations, volontaires ou contraintes, et constitution de nouvelles identités. …

Les historiens Catherine Hodeir et Michel Pierre revisitent la toute dernière exposition coloniale, qui s'est tenue à Paris, à la Porte Dorée, en 1931. Apothéose de la fierté coloniale et prélude au démantèlement de l'Empire. …

Au Gabon, le danger est omniprésent. Des meurtres atroces ont été commis… Andreas ne se fie pas aux autorités locales corrompues jusqu'à la moelle.
Lorsque Camille, lieutenant de police à Paris, reçoit son appel de détresse, elle n'hésite pas à se mettre en danger pour le rejoindre. La jeune femme va se retrouver au coeur d'un trafic d'ivoire international qui ne laisse aucune chance aux éléphants et leurs défenseurs. …

Un panorama des sagesses et croyances en Asie.
Dans les mondes indiens (en sus de l'Inde toute l'Asie australe, Birmanie, Bali, Thaïlande, Laos, Cambodge…) et chinois (Asie orientale, soit Chine, mais aussi Japon, Corées, Mongolie, Viêtnam, Sibérie), des pensées, des religions, des philosophies ont prospéré depuis longtemps. On les dit " sagesses ", parce qu'on attend souvent d'elles des réponses que nous désespérons de trouver dans nos idéologies occidentales. …

L'histoire du port d'Adoulis au VIe siècle, soumis au jeu des puissances byzantine et perse : importance de la région dans l'Antiquité tardive, reconstitution de la puissance de l'Ethiopie dans son rapport à l'Arabie du Sud et du rapport des forces en présence à la naissance de Mahomet…