Collectif, "La petite bible de la cuisine asiatique : Le meilleur des saveurs d'Asie en plus de 50 recettes illustrées !"
2024 | ASIN: B0DKG2SLPL | Français | PDF | 125 pages | 216.3 MB
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Aujourd'hui, la cuisine asiatique est au cœur d'une véritable tendance mondiale. Des restaurants raffinés aux échoppes de rue, des cours de cuisine aux vidéos virales de préparation de ramen ou de dim sum, elle attire un public curieux et avide d'évasion, grands chefs étoilés comme amateurs passionnés. Pourtant, force est de constater que se lancer dans la cuisine asiatique est plus complexe qu’il n’y paraît …